【スイーツ】焦がしバターのフィナンシェ詰め合わせ

フィナンシェはフランス語で「金融家」の意味がありますが、それは色や形が金塊に似ているからとも言われています。
ル・サントーレでは、フィナンシェの誕生以来、素材やレシピを何度も見直し、更なる美味しさを求めてきました。
おいしさの秘密は、その名の通りの焦がしたバターの風味。
バターのコクがとけ込み、まさに香り豊かな焼き菓子です。